11.03.2025

Don’t buy cream cheese – Make it at home in just 5 minutes!The best homemade cream cheese you’ve ever had

By Lesia

A Tang fagylalt egy nosztalgikus finomság, amit könnyen elkészíthetsz otthon. Íme egy egyszerű recept, amivel friss és finom házi Tang fagylaltot varázsolhatsz az asztalra:

Hozzávalók:

  • 1 csomag Tang italpor (bármilyen ízben)
  • 5 dl víz
  • 2 dl tejszín (vagy növényi tejszín)
  • Cukor (ízlés szerint, ha szükséges)

Elkészítés:

  1. Tang ital elkészítése:
    • A Tang italport keverd el a vízzel egy nagy tálban.
    • Keverd alaposan össze, amíg a por teljesen feloldódik.
    • Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá cukrot.
  2. Tejszín hozzáadása:
    • Öntsd a tejszínt a Tang italhoz, és keverd össze.
    • Ha krémesebb fagylaltot szeretnél, használj magasabb zsírtartalmú tejszínt.
  3. Fagyasztás:
    • Öntsd a keveréket egy fagyálló edénybe.
    • Tedd a fagyasztóba, és hagyd fagyasztani legalább 4-6 órán át.
    • Minden órában vedd ki a fagylaltot, és keverd át, hogy krémes állagot kapj.
  4. Tálalás:
    • Tálald a fagylaltot gombócokban, és díszítsd friss gyümölcsökkel, csokoládéforgáccsal vagy ostyával.

Tippek és variációk:

  • Gyümölcsök hozzáadása:
    • Adhatsz friss vagy fagyasztott gyümölcsöket a fagylalthoz, például epret, málnát vagy mangót.
    • Turmixold össze a gyümölcsöket, és keverd a Tang italhoz, mielőtt lefagyasztod.
  • Ízesítés:
    • Adhatsz a fagylalthoz vanília kivonatot, citromlevet vagy más ízesítőket.
  • Jégkrém készítése:
    • Ha jégkrémet szeretnél készíteni, öntsd a keveréket jégkrémformákba, és fagyaszd le.

Fontos megjegyzések:

  • A házi Tang fagylalt nem tartalmaz tartósítószereket, ezért hamarabb megolvad, mint a bolti fagylalt.
  • A fagylalt állaga függ a használt tejszín zsírtartalmától és a fagyasztási időtől.

Jó étvágyat!