11.03.2025
Don’t buy cream cheese – Make it at home in just 5 minutes!The best homemade cream cheese you’ve ever had
A Tang fagylalt egy nosztalgikus finomság, amit könnyen elkészíthetsz otthon. Íme egy egyszerű recept, amivel friss és finom házi Tang fagylaltot varázsolhatsz az asztalra:
Hozzávalók:
- 1 csomag Tang italpor (bármilyen ízben)
- 5 dl víz
- 2 dl tejszín (vagy növényi tejszín)
- Cukor (ízlés szerint, ha szükséges)
Elkészítés:
- Tang ital elkészítése:
- A Tang italport keverd el a vízzel egy nagy tálban.
- Keverd alaposan össze, amíg a por teljesen feloldódik.
- Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá cukrot.
- Tejszín hozzáadása:
- Öntsd a tejszínt a Tang italhoz, és keverd össze.
- Ha krémesebb fagylaltot szeretnél, használj magasabb zsírtartalmú tejszínt.
- Fagyasztás:
- Öntsd a keveréket egy fagyálló edénybe.
- Tedd a fagyasztóba, és hagyd fagyasztani legalább 4-6 órán át.
- Minden órában vedd ki a fagylaltot, és keverd át, hogy krémes állagot kapj.
- Tálalás:
- Tálald a fagylaltot gombócokban, és díszítsd friss gyümölcsökkel, csokoládéforgáccsal vagy ostyával.
Tippek és variációk:
- Gyümölcsök hozzáadása:
- Adhatsz friss vagy fagyasztott gyümölcsöket a fagylalthoz, például epret, málnát vagy mangót.
- Turmixold össze a gyümölcsöket, és keverd a Tang italhoz, mielőtt lefagyasztod.
- Ízesítés:
- Adhatsz a fagylalthoz vanília kivonatot, citromlevet vagy más ízesítőket.
- Jégkrém készítése:
- Ha jégkrémet szeretnél készíteni, öntsd a keveréket jégkrémformákba, és fagyaszd le.
Fontos megjegyzések:
- A házi Tang fagylalt nem tartalmaz tartósítószereket, ezért hamarabb megolvad, mint a bolti fagylalt.
- A fagylalt állaga függ a használt tejszín zsírtartalmától és a fagyasztási időtől.
Jó étvágyat!