03.05.2025

Spekulatius tiramisu s mandarinkami hotové za 5 minut – tak lahodné, že neodoláte!

By Vitia

Tento nepečený dezert kombinuje oblíbené vánoční sušenky spekulatius s jemným krémem a šťavnatými mandarinkami. Jeho příprava zabere jen pár minut, a přesto ohromí každého hosta svou chutí i vzhledem. Ideální dezert pro sváteční chvíle i rychlé sladké pohoštění během týdne.

Ingredience pro 4 porce:

  • 200 g sušenek spekulatius
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 lžíce moučkového cukru (dle chuti)
  • 1 plechovka mandarinek (nebo čerstvé podle sezóny)
  • špetka skořice (volitelné)

Postup:

  1. Smetanu vyšlehejte dotuha a opatrně vmíchejte do mascarpone spolu s cukrem.
  2. Sušenky spekulatius nahrubo nalámejte a pokládejte na dno skleniček nebo formy.
  3. Přidejte vrstvu krému a na ni mandarinky.
  4. Opakujte vrstvy dle velikosti nádoby a zakončete krémem.
  5. Dezert posypte rozdrcenými sušenkami a případně skořicí. Uložte na chvíli do lednice.

Díky spekulatius sušenkám má tiramisu výraznou kořeněnou chuť, která skvěle ladí s ovocnou svěžestí mandarinek. Tento recept nevyžaduje žádné vaření ani pečení a zvládne ho opravdu každý. Výsledek je přitom nad očekávání lahodný a esteticky atraktivní.

Tiramisu můžete připravit i do menších skleniček jako individuální porce – ideální pro návštěvy nebo jako sladká tečka po večeři. Tento dezert se navíc dá snadno obměnit, například přidáním perníkového koření nebo jiného ovoce podle chuti a sezóny.

Sledujte naši stránku pro další rychlé recepty, nápady na dezerty i slavnostní inspiraci. Podpořte nás lajkem, sdílejte článek s přáteli a nezapomeňte se přihlásit k odběru – každý váš klik nás motivuje přinášet vám další chutné novinky!